一直都沒吃過這種小吃
因為他像雨後春筍般開了好多家
是很有魅力嗎?
終於在昨天找了一家算有名的買
半隻+脆筍100元  其實不算便宜說


老闆把材料切成一塊一塊的
然後把脆筍灑在裡面
接著加一點像香油的東西
還有蔥和胡椒粉
然後裝到一個瓶子搖一搖
這樣就完成一份了


不過吃起來有點失望...
因為肉很硬咬不斷
不過勉強脆筍還可以接受啦
然後味道很像是白斬雞調過一點味道
比滷味還糟很多....
除非遇到保證好吃讓我改觀的店家
不然這個小吃在我心目中是out了!!!!!


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