媽媽說以前台灣沒有櫛瓜這種蔬菜
是國外引進的
妹妹以前在國外吃過就很愛了
我第一次看到櫛瓜
就覺得他根本長大的小黃瓜
這種東西哪裡好吃
然後我又是很不愛小黃瓜之人
但妹大力推崇 他說他在國秀吃到的烤櫛瓜又更好吃
他的口味應該不會跟我差太多才對
然後台灣開始普及了之後媽媽也會買來做菜
漸漸會出現在餐桌上
媽媽的香煎櫛瓜我第一次吃的時候真的好驚艷
一點也不像小黃瓜
真的只是長得像而已
加一點橄欖油煎的兩面焦黃
然後再撒上黑胡椒或是迷迭香提味
超美味!!
還沒有吃過哪種瓜類是這種口感的
我可以自己吃完一整條
然後小皮也很愛吃
大概在肚子裡吃了太多了
他也可以把整盤吃光光喔:$
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