中秋節又快到了

例行的老妹接訂單的時候也來了

今天特地先做一些起來拍照打廣告好接訂單

 

其實我覺得人力比起材料重的多

每一個餅皮 餡料都需要手工量測

如果不是制式化的工廠有機器

做這個真的很費時阿~~

 

午餐媽媽準備了好久沒吃的乾麵  超美味的

晚餐媽媽也煮飯了 因為溫ㄤ愛吃牛肉

第一次在餐桌看到媽媽準備滷牛腱

媽媽對女婿超好的

 

今天是烘培二廚忙碌的一天

但看到成品很開心

也會買一些帶去醫院給長官們做高關

大家對我的印象都是甜點小師傅XDD

 

  

 

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